奶酪一直是紅酒的好搭擋
在荷蘭的大大小小超市總能看見個式個樣的乾酪
圓盤狀沉甸甸的乳酪塊
常讓我想起了冬季時動物與昆蟲們忙著屯積存糧的畫面
大該是華人觀光客多了吧
金髮碧眼穿著傳統荷蘭鄉村服的婦女口中說著:原味、煙薰、大蒜、辣椒‧‧
切割成塊狀的米黃乾酪,急忙的跟著舌尖拉隴關係
迫不急待的訴說著百年的香濃滑順蠱惑人心的秘密
不同於法國與義大利的口感
荷蘭的乳酪有著簡單的芳香與濃厚的奶味與大地氣昔
乾冷的天氣與遍佈的水道
滿足了農作物的生息
不知是不是錯覺
這ㄦ的色彩與影像總是像林布蘭特的顏料一般
渲染柔豔的寶藍與碧綠和著橙金
在歐州的天空一抬頭望像遠方的天空
總是那麼輕意的撇見粉筆劃過天空那幾道抖直的白線
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